シシトウ

皆様は、野菜の一つであるシシトウをご存知でしょうか？私はピーマンに似て少し苦みがあり、様々なお料理に使われるシシトウが大好きです。メイン食材にはなりませんがとてもおいしいものです。ですが、なぜだか子供のころからシシトウの辛いものによく遭遇します。最近は辛いシシトウが少なくなったと言われていますが、かなりの高確率で口にします。この頃は辛いシシトウにあっていないので、そろそろ出会うのではないかと思っています。食べるときは端っこをほんの少しだけかじって確かめるのですが、辛いものはほんの少し食べただけでもすごく辛いのです。私のシシトウヒット率を知っている家族は、食事に出かけた時にシシトウが出てきたらニヤニヤします。「食べずに残したら？」と言ってくれるのですが、生産者さんが一生懸命育てたものと思うと残せない。そもそも辛くなければものすごくおいしい。でも辛かった時の家族の「やっぱり。言わんこっちゃない」という顔を見るのも悔しい。辛いものに当たったら先のお料理の味がわからなくなる。でも辛くない普通のおいしいシシトウかもしれない。そうなら絶対食べたい。様々な思いが一瞬にして頭をよぎります。ネットにはいびつな形の物や小さいものは辛いと書いてありますが、なかなか見分けることができません。お箸を握りしめ、家族の顔とシシトウを交互に見るばかりの私です。