かぼちゃ

最近よくかぼちゃをいただきました。最初は母から「大きなかぼちゃがあるから半分持って帰りなさい。」ともらいました。サラダ、ポタージュ、プリン、てんぷらと私の思いつく限りのかぼちゃ料理を作りました。昔ほど家族も多くないのでなかなか食べきるのに時間がかかりました。この前の日曜日にプリンを食べて食べきった、と思っていたら休み明けに娘がバターナッツかぼちゃをいただいてきました。私たちにとってなかなか珍しいものでどうやってたべたらいいのか調べなくちゃ、とバターナッツかぼちゃを間に娘と相談していました。その日の夕方、私の友人が訪ねてきてスイカほどのかぼちゃを持ってきてくれました。我が家のキッチンの棚に大きなかぼちゃが鎮座しています。しばらくの間、かぼちゃ料理が続きそうです。